Controle la cadena de frio de su producto alimenticio
El proceso de globalización en el mundo ha hecho que hay una mayor comunicación entre países, produciéndose una unión de mercados y haciendo más pequeña la distancia entre los estados con una integración de la economía local a la economía mundial.
En la década de 1950 las empresas de logística comenzaron a surgir estableciendo métodos para transportar la mercancía a nivel mundial, surgiendo la logística del frío.
La logística del frío revolucionó la industria del transporte
La aparición de la logística del frío revoluciono la industria del transporte en aplicaciones cómo la farmacéutica o la de alimentos, desde su aparición muchos envíos son terrestres y llevados en flotas de vehículos de contenedores refrigerados permitiendo un almacenamiento en bajo cero.
El ser humano tiene que alimentarse si no quiere morir y por ello es importante que los alimentos que comamos estén en perfectas condiciones, en el caso de los alimentos perecederos es de vital importancia que lleven un procedimiento y un proceso químico que junto a las tecnologías de transporte aseguren unas condiciones adecuadas de temperatura estable y controlada durante la cadena de suministro, almacenaje, distribución o transporte hasta llegar al consumidor final.
Es necesario para estas empresas de transporte disponer de un sistema de gestión y control de flotas por GPS para llevar un seguimiento a tiempo real de sus vehículos en el proceso logístico, que puedan disponer de datos y que mediante las aplicaciones puedan hacer frente a robos, posición del vehículo o de la carga.
Estos sistemas de control por GPS pueden conectarse a unos dispositivos de lectura RFID para transmitir señales, mediante un sensor eficiente incluso en entornos de humedad, que registran los cambios de temperatura, luz, apertura de puertas o cualquier divergencia que pueda dañar el producto, evitando un daño irreparable a las empresas.
